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冷蔵庫収納スペシャリスト認定講座
冷蔵庫収納をもっと極めたい方に向けたステップアップコースです。
本講座では、
「ご自身の強みを生かしたオリジナルの講座を作って開催する」を目標に、
冷蔵庫収納の知識や食材を使い切るコツにプラスして、
食品保存の基本も学んでいきます。
資格取得後は、ご自身の暮らしの改善に役立つことはもちろんのこと、
冷蔵庫に関する知識を身につけた「冷蔵庫収納スペシャリスト」として、
食や暮らし関わる様々な活動にお役立てください。
受講後、一般社団法人 食エコ研究所より認定証を発行します。
※冷蔵庫収納マイスター資格所有者のみが受けられる講座です
※認定講師養成講座ではありません。
<こんな方におススメです>
・冷蔵庫収納の知識を深めたい方
・食品保存にも興味がある方
・講座を開催してみたい方
・食エコを広めていきたい方
・料理教室講師、収納アドバイザー、家事代行業などのお仕事をされている方で、
ぞれぞれの専門分野に冷蔵庫収納や食エコの知識をプラスしたい方
講座概要 3時間:38,500円(税込)
講師
島本美由紀
料理研究家として、手軽に作れるおいしい料理レシピを考案。
家事全般のラク(楽しくカンタン)を追求する「ラク家事アドバイザー」や、
冷蔵庫収納や食品保存のスペシャリストとしても活動。
実用的なアイデアが好評で、テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍中。
著書は80冊を超える。
一般社団法人「食エコ研究所」の代表理事。
家庭の冷蔵庫から食品ロスを減らす!をテーマに、
食品ロス削減のアドバイザーとしても活動している。
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